環境を保全する有機農業といっても、その在り方や農法、運営体制には様々な形があり、多様な担い手がいます。
最先端の技術や工夫、これからの時代とても重要な「有機農業への転換」のヒント、異なる土地や場所におけるビジネルモデルなどについて、 有機農業実践者のみなさんにそれぞれの想いも含めて紹介していただきました。
継承してきた技術や原則、そして新たなステージへ進む有機農業のこれからを現場の声で展望するセッションです。
※本動画は、9月17日開催オーガニックライフスタイルEXPOでの日本オーガニックカンファレンス オンライン講演の模様です
主催:日本オーガニック会議
<パネリスト>
魚住道郎
(特非)日本有機農業研究会 理事長
飯野晃子
プレマ・オーガニック・ファーム
代表取締役社長
千葉康伸
(特非)有機農業参入促進協議会
代表理事
日本オーガニック会議 執行部
<ファシリテーター>
小原壮太郎
全国有機農業推進協議会 事務局長
日本オーガニック会議 執行部